Almendras orgánicas micropulverizadas en polvo, jarabe de agave, aceite de almendras, olor y sabor de la almendra natural, sal marina, cuajo vegetal.
Tabla nutricional
Modo de uso
Recetas y Tips:
Tacos Veganos: Rellena tortillas de maíz (sin gluten) con frijoles negros, guacamole, y vegetales asados. Añade un poco de salsa picante para darle un toque extra de sabor.
Bowl Energético de Quinoa: Prepara un bowl con quinoa cocida, garbanzos tostados, espinacas frescas, aguacate, y una vinagreta de limón y tahini. Un plato completo y lleno de nutrientes.
Ensalada de Noodles de Calabacín: Usa un espiralizador para hacer noodles de calabacín, y mézclalos con tomate cherry, albahaca fresca, y un pesto de almendras. Un plato ligero y refrescante.
Smoothie Verde Nutritivo: Mezcla espinaca, pepino, piña, leche de almendras, y semillas de chía en la licuadora. Una bebida energética ideal para empezar el día.
Pizza Vegana: Usa una base de pizza sin gluten y cúbrela con salsa de tomate, champiñones, pimientos, y queso vegano. Hornéala hasta que esté crujiente y dorada.
Barras de Granola Caseras: Prepara barras de granola con avena sin gluten, semillas de girasol, almendras, y sirope de agave. Perfectas para un snack saludable y portable.
Beneficios
El queso Gouda de almendras ofrece varios beneficios, especialmente para quienes buscan alternativas a los productos lácteos tradicionales. Aquí algunos de los beneficios:
Libre de lactosa: Al estar hecho a base de almendras, es ideal para personas con intolerancia a la lactosa o que evitan productos lácteos.
Grasas saludables: Al igual que otros productos a base de almendras, este queso es rico en grasas monoinsaturadas, beneficiosas para la salud cardiovascular.
Apto para veganos: Es una excelente opción para quienes siguen una dieta vegana o basada en plantas.
Sin colesterol: Al ser de origen vegetal, no contiene colesterol, lo que favorece la salud del corazón.
Fuente de vitamina E: Las almendras son una buena fuente de vitamina E, un antioxidante que protege las células del daño oxidativo.
Textura y sabor similares al Gouda tradicional: Aunque es de origen vegetal, conserva la textura cremosa y el sabor suave característico del Gouda, lo que lo hace ideal para sándwiches, ensaladas y otras preparaciones.
Rico en proteínas vegetales: Aunque no tanto como el queso de origen animal, sigue aportando una cantidad moderada de proteínas, lo cual es importante en una dieta equilibrada.
Bajo en calorías: Puede ser más bajo en calorías comparado con el queso Gouda tradicional, lo que lo convierte en una opción adecuada para quienes controlan su ingesta calórica.